• balinvest

Скиньте рецепты ваших пышных сырников!

olga13
Сообщения: 5
Зарегистрирован: Пн июн 13,
Контактная информация:

Скиньте рецепты ваших пышных сырников!

Сообщение olga13 » Вт июн 28,

Не разу не готовила их, хочу попробовать.
Аватара пользователя
☾★ шикарная ☾★
Сообщения: 5
Зарегистрирован: Вс июн 12,
Контактная информация:

Re: Скиньте рецепты ваших пышных сырников!

Сообщение ☾★ шикарная ☾★ » Вт июн 28,

Сегодня день сырников? Творог - 500 г,
2 яйца,
сахар - 4-5 столовых ложек (я использовала стевию),
ванильный сахар - 1 чайная ложка,
мука - 100 г (и немного муки для подпись)
растительное масло (я жарила без масла)
щепотка соли

Творог хорошо размять вилкой или измельчить в блендере.
Добавить яйца, сахар, ванильный сахар, щепотку соли и хорошо перемешать.
Всыпать просеянную муку и еще раз хорошо перемешать массу.
Смоченной в воде ложкой набрать немного сырной массы.
Слегка обвалять в муке, стряхнуть излишки и сформировать сырник.
Выложить сырники на хорошо разогретую сковороду, накрыть сковороду крышкой и обжаривать на слабом огне до румяности.
Сырники перевернуть и дать зарумяниться с другой стороны.
olga13
Сообщения: 5
Зарегистрирован: Пн июн 13,
Контактная информация:

Re: Скиньте рецепты ваших пышных сырников!

Сообщение olga13 » Вт июн 28,

да бабушка продавала свое молоко и творог вот и решила сделать сырники)) очень их люблю но сама не разу не делала) попробую сейчас сделать по вашему рецепту))
Аватара пользователя
☾★ шикарная ☾★
Сообщения: 5
Зарегистрирован: Вс июн 12,
Контактная информация:

Re: Скиньте рецепты ваших пышных сырников!

Сообщение ☾★ шикарная ☾★ » Вт июн 28,

ммм) Домашний!) Как здорово! Я их обожаю, могу каждый день есть) Готовьте, не за что

Вернуться в «Кулинария»