Девочки, подскажите рецептик теста для пиццы

Ленок
Сообщения: 5
Зарегистрирован: Ср июн 15,
Контактная информация:

Девочки, подскажите рецептик теста для пиццы

Сообщение Ленок » Вт июн 28,

чтоб несложный был
Лилия
Сообщения: 6
Зарегистрирован: Сб июн 04,
Поблагодарили: 1 раз
Контактная информация:

Re: Девочки, подскажите рецептик теста для пиццы

Сообщение Лилия » Вт июн 28,

150 мл теплой воды туда по чайной ложке дрожжей и сахара. Дать дрожжам подойти. В миску просеять 300 г муки всыпать ложку чайную соли и две столовые масла растительного. Потом влить дрожжи. Выместить. Кол-во муки может меняться, тесто должно быть мягким но не липнут. Дать постоять мин 30. Выместить и разкатать
Лилия
Сообщения: 6
Зарегистрирован: Сб июн 04,
Поблагодарили: 1 раз
Контактная информация:

Re: Девочки, подскажите рецептик теста для пиццы

Сообщение Лилия » Вт июн 28,

Смазать кетчупом положить начинку и затереть сыром
Вложения
xEXqStYJAng.jpg
АГУЛЬКА
Сообщения: 5
Зарегистрирован: Пт июн 17,
Контактная информация:

Re: Девочки, подскажите рецептик теста для пиццы

Сообщение АГУЛЬКА » Вт июн 28,

Стакан тёплой воды-> развести 10гр сухи дрожжей, 1чл соли и 1ст л сахара-> добавить 450гр муки постепенно и вымесить тесто-> влить 2ст.л оливкового масла(можно любое другое) и снова хорошенько вымесить -> накрыть полотенцем-> поставить в тёплое место на час. Можно печь)
Ленок
Сообщения: 5
Зарегистрирован: Ср июн 15,
Контактная информация:

Re: Девочки, подскажите рецептик теста для пиццы

Сообщение Ленок » Вт июн 28,

Лилия писал(а):150 мл теплой воды туда по чайной ложке дрожжей и сахара. Дать дрожжам подойти. В миску просеять 300 г муки всыпать ложку чайную соли и две столовые масла растительного. Потом влить дрожжи. Выместить. Кол-во муки может меняться, тесто должно быть мягким но не липнут. Дать постоять мин 30. Выместить и разкатать

спасибо :) :) :)
Ленок
Сообщения: 5
Зарегистрирован: Ср июн 15,
Контактная информация:

Re: Девочки, подскажите рецептик теста для пиццы

Сообщение Ленок » Вт июн 28,

АГУЛЬКА писал(а):Стакан тёплой воды-> развести 10гр сухи дрожжей, 1чл соли и 1ст л сахара-> добавить 450гр муки постепенно и вымесить тесто-> влить 2ст.л оливкового масла(можно любое другое) и снова хорошенько вымесить -> накрыть полотенцем-> поставить в тёплое место на час. Можно печь)

спасибо )
Teffa
Сообщения: 5
Зарегистрирован: Пн июн 13,
Контактная информация:

Re: Девочки, подскажите рецептик теста для пиццы

Сообщение Teffa » Вт июн 28,

Тесто для пиццы
2 яйца
4 ст.л. сметаны
5 ст.л. майонеза
10 ст.л. муки без горкищепотка соли
Начинка для пиццы
кетчуп, майонез1 помидорсалями или колбаса100 г сыра

Способ приготовления
Подготовка:5мин › Приготовление:10мин › Общее время: 15мин

Приготовить тесто: яйца слегка взбить, добавить сметану и майонез, хорошо перемешать. По ложке добавить муку. В зависимости от того насколько густая сметана и майонез, муки может быть меньше или больше. Я использовала совсем густой майонез и сметану. Подмешивать муку нужно постепенно, чтобы тесто получилось жидковатым (как на оладьи) без комков. Форму для пирога смазать хорошо маслом, вылить тесто тонким слоем. Я делю обычно тесто на 2 пиццы, так как форма не большая.Смазать тесто сверху кетчупом, если хочется можно еще смазать и майонезом.Выложить сверху кружочки помидоров и салями.Сверху посыпать тертым сыром. Я просто настругала сыр ножом.Поставить пиццу в духовку. Запекать при температуре 220 С около 10 минут, пока пицца не подрумянится.
АГУЛЬКА
Сообщения: 5
Зарегистрирован: Пт июн 17,
Контактная информация:

Re: Девочки, подскажите рецептик теста для пиццы

Сообщение АГУЛЬКА » Вт июн 28,

Ленок писал(а):
АГУЛЬКА писал(а):Стакан тёплой воды-> развести 10гр сухи дрожжей, 1чл соли и 1ст л сахара-> добавить 450гр муки постепенно и вымесить тесто-> влить 2ст.л оливкового масла(можно любое другое) и снова хорошенько вымесить -> накрыть полотенцем-> поставить в тёплое место на час. Можно печь)

спасибо )

на здоровье) тесто получается очень вкусное, как а пиццерии)

Вернуться в «Кулинария»